Carlos Vásquez Serrato

CEO y Fundador de Plus Ibérica Distribución SL

Hola! Muchas gracias por pasarte por aquí, en este espacio comparto mi pasión por la gastronomía internacional y cómo puedo ayudarte a impulsar tus proyectos culinarios con productos de alta calidad.

Bienvenido a mi espacio: aquí comparto mi pasión por la gastronomía internacional y mi trayectoria apoyando a chefs, distribuidores y empresas del sector con productos de alta calidad.

🧠 Mi experiencia

Inicios en el sector (2002–2010):
- Director Comercial en Compañía CANAL IMPULSO SL (Galletas Noel, Chocolisto, Jet, Dragus…).
- Impulsé productos latinos en España: chocolates, snacks y condimentos.
Puestos de liderazgo (2010–2016):
- Jefe Nacional de Ventas en MARINDUS.
- Director Comercial en JOTA JOTA FOODS y GOYA EUROPA.
Plus Comercial (2016):
- Conecté fabricantes y clientes como mediador y asesor.
Plus Ibérica (2021–hoy):
- Más de 900 referencias en asiático, latino, vegano y utensilios.
- Stock propio, logística ágil y asesoría experta.

🌶️ Retos que hemos superado

Productos exóticos: talleres, recetas y charlas para familiarizarte con ají amarillo, yuzu y tamarindo.
Normativa UE: adapto etiquetas y certificaciones (ISO, HACCP, BRC) para tu tranquilidad.
Cadena de frío: rutas optimizadas y control de temperatura en cada paso.

“No somos simples distribuidores: somos tus partners en cada receta.”

🎓 Conocimiento a tu servicio

Ingredientes únicos: aji amarillo, yuzu y jengibre fresco con garantía de sabor.
Formación: Ingeniería Informática, Máster en Marketing y cursos en seguridad alimentaria.
Proveedores: auditados y renovados para asegurar calidad y compromiso.